Es gibt wohl kaum einen Menschen, der das Wort »koscher« nicht kennt und dieses hebräische Wort, das auf Deutsch so viel wie »rein« bedeutet, mit den Speisegesetzen in Verbindung bringt. Mit dieser Miniatur wird ein bunter Strauß von Rezepten angeboten, die schmackhaftes Essen versprechen, denn: Koscher allein reicht nicht – es soll auch schmecken.
Dem jüdischen Festkalender folgend, haben die Autoren Rezepte der jüdischen Küche zusammengestellt, so wie sie in ihren Familien überliefert sind und sich bewährt haben. Aufgenommen wurden auch einige Spezialitäten der jüdischen Küche, die Freunde und Bekannte beigesteuert haben.
Mit Vignetten von Ingrid Kühnert
Jüdische Familienrezepte
Ein Kochbuch
Jüdische Miniaturen Bd. 70, 2. Auflage
Hermann Simon, Deborah Simon
Jüdische Familienrezepte
Ein Kochbuch
Sprache: deutsch
56 Seiten, Broschur
0 Abbildungen
ISBN: 978-3-942271-16-5
5,90 € / 11,50 CHF
Jüdische Familienrezepte
Ein Kochbuch
Sprache: deutsch
56 Seiten, Broschur
0 Abbildungen
ISBN: 978-3-942271-16-5
5,90 € / 11,50 CHF
Hermann Simon bei Hentrich & Hentrich
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Christian Dirks (Hg.), Hermann Simon (Hg.)
...auf dem Dienstweg
Sprache: deutsch
128 Seiten, Broschur
50 Abbildungen
17,90 € / 32,00 CHF
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Hermann Simon
Das Berliner Jüdische Museum in der Oranienburger Straße
Sprache: deutsch
185 Seiten, gebunden
52 Abbildungen
19,00 € / 34,90 CHF
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Sabine Hank, Hermann Simon
"Bis der Krieg uns lehrt, was der Friede bedeutet."
Sprache: deutsch
190 Seiten, gebunden
50 Abbildungen
24,00 € / 43,00 CHF
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Hermann Simon
Feldpostbriefe jüdischer Soldaten 1914-1918
Sprache: deutsch
735 Seiten, gebunden
66 Abbildungen
48,60 € / 82,00 CHF
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Hermann Simon
Moses Mendelssohn
Sprache: deutsch
64 Seiten, Broschur
13 Abbildungen
6,90 € / 13,50 CHF
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Hartmut Jäckel, Hermann Simon
Berliner Juden 1941. Namen und Schicksale
Sprache: deutsch
160 Seiten, gebunden
46 Abbildungen
22,00 € / 39,00 CHF
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Hermann Simon (Hg.)
Verwaiste jüdische Friedhöfe
Sprache: deutsch
118 Seiten, Broschur
12 Abbildungen
9,90 € / 18,90 CHF
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Hermann Simon (Hg.)
Weitergelebt
Sprache: deutsch
110 Seiten, Broschur
0 Abbildungen
9,90 € / 18,90 CHF
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Hermann Simon
Die Berliner Gedenktafel für Bernhard Weiß
Sprache: deutsch
80 Seiten, Broschur
22 Abbildungen
6,90 € / 13,50 CHF
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Hermann Simon
Die Synagoge Rykestraße 1904-2004
Sprache: deutsch
64 Seiten, Broschur
16 Abbildungen
5,90 € / 11,50 CHF
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Hermann Simon
Synagoge Rykestraße
Sprache: deutsch
68 Seiten, Broschur
36 Abbildungen
9,90 € / 18,90 CHF
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Lili Frank, Hermann Simon (Hg.)
Memorandum
Sprache: deutsch
76 Seiten, gebunden
19 Abbildungen
29,80 € / 49,90 CHF
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Daniela Gauding, Hermann Simon
Die Neue Synagoge Berlin
Sprache: deutsch
120 Seiten, Broschur
23 Abbildungen
9,90 € / 18,90 CHF
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Jascha Nemtsov, Hermann Simon
Louis Lewandowski
Sprache: deutsch
64 Seiten, Broschur
11 Abbildungen
6,90 € / 13,50 CHF
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Jascha Nemtsov, Hermann Simon
Louis Lewandowski
Sprache: englisch
64 Seiten, Broschur
11 Abbildungen
6,90 € / 13,50 CHF
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